发展油茶生产，要抓好几个环节。

首先要使大家明白，油料上山和木本化，意义重大。种好油茶，既可以解决山区农民自己吃油问题，也可以使他们增加经济收入。

其次对现有油茶林要进行垦复。要把油茶林内的杂木灌丛砍除掉，然后再进行挖刨，“冬挖七寸春铲草，夏刨三寸草埋根。”根据以往的经验，新垦复的油茶林，当年的病害比较严重，因此垦后要喷洒一次波尔多液，以预防病害。

波尔多液的配制方法是。硫酸铜一斤、生石灰一斤，分别溶解在两桶各盛50斤的水内，然后再将两种溶液充分混合在一起，即成。